jump to navigation

Cum afli unde merita sa mananci in Bucuresti – Restograf.ro februarie 15, 2011

Posted by cferseta in diverse, ferseta.
Tags: , , ,
1 comment so far

Vrei sa afli unde sa manaci in Bucuresti? Ce restaurant merita si care nu? Citesti evaluarile restaurantelor de pe Restograf.ro.

Acesta e un nou proiect marca George Butunoiu, in care se vor evalua pe rand restaurantele din urbea noastra, dandu-se note pentru mancare, servicii si ambianta.

Ceva foarte interesant este faptul ca printre numeroasele conexiuni pe care le are,  sunt zeci de VIP-uri din Romania (business, politica, cultura), care au impartasit pe acest site ce restaurante prefera si unde pot fi vazute.

Intrucat si eu am fost implicat destul de mult in acest proiect, de la dezvoltare pana la mers efectiv prin cateva locatii sa le testez :), sper sa mearga cat mai bine.

Lansarea oficiala in curand! 🙂

Restaurantul Istria – mancaruri tip OZN ianuarie 25, 2011

Posted by cferseta in diverse.
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
5 comments

In Bucuresti, in spatele de la BCR-ul de la Victoriei, pe locatia vechiului club InPat s-a deschis Restaurantul Istria cu specific peste si fructe de mare. Este in aceiasi cladire cu Marul de Aur, care a devenit doar salon pentru evenimente.

Intrucat am fost de cateva ori la ei si mi-a placut foarte mult ce am vazut si ce am mancat, am zis sa sharuiesc putin cateva din tentatiile pe care cei de la Istria le pregatesc celor care ii trec pragul.

  • carpacio de ton proaspat
  • carpacio de caracatita
  • langustine regale
  • tartar de ton
  • zacusca de sturion
  • scordolea din delta dunarii servit cu piure de cartofi (WTF 🙂 )
  • creveti stil catalan
  • jambon uscat de parma
  • Recomandarea bucatarului: sote de scoici cu vin si usturoi
  • Salata istria cu buratta de bivolita, rucolla, ardei rosii si busuioc
  • storceag de sturion ca la sulina
  • bors perisoare dunarean
  • papardele cu peste spada si vinete
  • homar viu
  • etc, etc

Au canari care piuie tot timpul (foarte cool) si wifi (pentru web freaks). Cine vrea sa se duca la ei sa faca o rezervare, pot sa o faca la 0742.582.728!